ข่าวสาร/สาระน่ารู้

News&Knowledge

วิธีไหว้วันสารทจีน ของไหว้มีอะไรบ้าง จัดโต๊ะอย่างไรให้ถูกต้อง

2,080 view(s)
01/09/2020
รายละเอียด

ก่อนถึงวันสารทจีนจะมีการออกมาจับจ่ายใช้สอยซื้อของไปเตรียมและทำพิธีไหว้สารทจีนกัน หากใครยังสงสัยว่า ของไหว้วันสารทจีน มีอะไรบ้าง ของไหว้แต่ละอย่างมีความหมายอย่างไร ทำพิธีตอนไหน กี่โมงถึงจะดี จัดตำแหน่งของไหว้สารทจีนอย่างไร ใช้ธูปกี่ดอก วันนี้กระปุกดอทคอมมีคำตอบมาฝากกันแล้วค่ะ 
 

ของไหว้สารทจีน มีอะไรบ้าง

การจัดชุดสำหรับเซ่นไหว้บรรพบุรษในวันสารทจีน มีทั้งหมด 3 ชุด คือ ชุดไหว้เจ้าที่ ชุดไหว้วิญญาณบรรพบุรุษ และชุดไหว้ต้นตระกูลจีน ซึ่งประกอบด้วยของคาวของหวานประมาณ 3-5 อย่าง หากเป็นของคาว ได้แก่ ไก่ หมู เป็ด ปลา ไข่ ส่วนของหวาน ได้แก่ ขนมเทียน ขนมถ้วยฟู ขนมเปี๊ยะ ขนมกุยช่าย นอกจากนี้ก็มีผลไม้มงคล และกระดาษเงิน-กระดาษทอง สำหรับใช้ประกอบการไหว้สารทจีน 
 

ชุดไหว้เจ้าที่

ใช้สำหรับทำพิธีไหว้ในตอนเช้า โดยจะต้องเตรียมทั้งของคาว ผลไม้ น้ำชาหรือเหล้าจีน และของหวานที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ขนมเทียนกับขนมเข่ง โดยจะต้องแต้มจุดสีแดงไว้ตรงกลาง ตามความเชื่อที่ว่าสีแดงเป็นสีมงคลนำโชคลาภมาให้ สำหรับวิธีการไหว้เจ้าที่ทำโดยจัดข้าวของไว้บนโต๊ะ แต่ถ้าหากวางบนพื้นควรปูเสื่อแล้วรองด้วยผ้าขาวก่อนนำของไหว้มาวาง จากนั้นจุดธูปแล้วนำมาปักลงในภาชนะใส่ของไหว้ให้ทั่ว เสร็จแล้วตั้งจิตอธิษฐานขอพร จากนั้นจึงค่อยทำการเผากระดาษเงิน-กระดาษทอง 

ชุดไหว้บรรพบุรุษ 

การไหว้บรรพบุรุษจะทำพิธีในช่วงสายหรือช่วงบ่ายก็ได้ แต่ถ้าหากทำพิธีไหว้พร้อมกับเจ้าที่ ให้แยกชุดไหว้คนละโต๊ะ แต่สามารถเผากระดาษเงิน-กระดาษทองร่วมกันได้ โดยใช้ของเซ่นไหว้คล้ายกับชุดไหว้เจ้าที่ แต่ตามธรรมเนียมแล้วจะต้องมีน้ำแกงหรือขนมน้ำใส ๆ เช่น อี๋ (ขนมบัวลอย) วางข้างชามข้าวสวยและชุดน้ำชาตามจำนวนของบรรพบุรุษด้วย 

ชุดไหว้วิญญาณ

การไหว้ที่สะท้อนถึงความสุภาพและการให้เกียรติของคนจีน ซึ่งเรียกวิญญาณไม่มีญาติหรือวิญญาณเร่ร่อนเหล่านี้ว่า ไป๊ฮ้อเฮียตี๋ แปลว่า ไหว้พี่น้องที่ดี โดยจัดชุดเซ่นไหว้ไว้นอกบ้าน ในหนึ่งชุดประกอบด้วย ของคาว ของหวาน ผลไม้ตามที่ต้องการ โดยมีสิ่งที่พิเศษก็คือ ข้าวหอมจีนแบบโบราณ คอปึ่ง เผือกนึ่งผ่าซีกเป็นเสี้ยวใส่ถาด เส้นหมี่ห่อใหญ่ เหล้า น้ำชา และกระดาษเงิน-กระดาษทอง นำมาจัดวางไว้ด้วยกัน 
 

ความหมายของไหว้มงคล

วิธีไหว้วันสารทจีน

 

อาหารคาว

  • ไก่ หมายถึง ความเจริญรุ่งเรือง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน
     
  • เป็ด หมายถึง ความสะอาดหรือสิ่งบริสุทธิ์
     
  • หมู หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ มีกินมีใช้
     
  • ปลา หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ มีโชคลาภ เหลือกินเหลือใช้ และประสบความสำเร็จ 
     
  • กุ้ง หมายถึง เสริมบารมีเป็นสิริมงคลกับชีวิต 
     
  • ปู หมายถึง การมีชื่อเสียง บารมี 
วิธีไหว้วันสารทจีน

 

ขนมมงคล 

  • ขนมเข่ง หมายถึง การมีชีวิตที่ดี ราบรื่น และอุดมสมบูรณ์ 
     
  • ขนมเทียน หมายถึง การมีชีวิตที่ดี ทำสิ่งใดก็ราบรื่น และมีความหวานชื่น 
     
  • ขนมถ้วยฟู หมายถึง ชีวิตที่เจริญ เฟื่องฟู งอกงาม สมบูรณ์พูนสุข 
     
  • ขนมกุยช่าย หมายถึง การมีชีวิตที่ยืนยาว การประสบพบเจอความโชคดี 
     
  • ซาลาเปาหรือหมั่นโถว หมายถึง ห่อโชคลาภหรือเงิน-ทองมาให้ลูกหลาน  
     
  • ขนมเปี๊ยะ หมายถึง ความพรั่งพร้อม สมบูรณ์ และความสมหวัง 
วิธีไหว้วันสารทจีน

 

ผลไม้มงคล

  • ส้ม หมายถึง ความโชคดี ร่ำรวย หรืออีกนัยหนึ่งหมายถึงความสามัคคี กลมเกลียว
     
  • กล้วย หมายถึง ความสำเร็จ โชคลาภ รวมถึงการมีลูกหลานสืบสกุล
     
  • สับปะรด ในภาษาจีนจะเรียกว่า อั่งไล้ หมายถึง การกวักโชคกวักลาภให้เข้ามา
     
  • องุ่น หมายถึง ความร่ำรวย ความเจริญงอกงาม และมีอายุยืน
     
  • แก้วมังกร เปรียบเหมือนแก้วสารพัดนึก ช่วยเสริมความเป็นสิริมงคลให้กับชีวิต รวมถึงความอุดมสมบูรณ์
     
  • แอปเปิล หมายถึง การมีชีวิตที่สงบสุข ไม่มีโรคภัยเบียดเบียน
     
  • สาลี่ หมายถึง โชคลาภ ความมั่นคง การพบเจอสิ่งดี ๆ ในชีวิต 
     
  • ลูกพลับ หมายถึง การผ่านพ้นอุปสรรคไปได้อย่างราบรื่น ความยั่งยืน มั่นคง และรุ่งเรือง 
     
  • ทับทิม หมายถึง การมีบุตรที่ดี มีลูกชายมาก 

การจัดโต๊ะของไหว้สารทจีน

วิธีไหว้วันสารทจีน

 

ไหว้เจ้าที่

1. กล่องวางเจ้าที่ 

2. เจ้าที่ 

3. แจกันดอกไม้ 

4. เทียนแดง

5. กระถางใส่ธูปเล็กปักธูปเล็ก 5 ดอก (ข้าวสาร เมล็ดพันธุ์ 5 อย่าง) ปักกิมฮวย (ขนนกยูง) 2 อัน

6. ถ้วยน้ำชา 5 ถ้วย

7. ถ้วยเหล้า 5 ถ้วย 

8. สาคูแดง 5 ถ้วย 

9. ชุดผลไม้มงคล 

10. ชุดของคาว 

11. ชุดขนมมงคล 

12. หมี่ซั่ว

13. ชุดกระดาษไหว้เจ้าที่

14. ฟักทอง 5 ลูก 

วิธีไหว้วันสารทจีน

 

ไหว้บรรพบุรุษ 

1. ข้าวสวย 5 ถ้วย พร้อมตะเกียบ

2. ชุดกับข้าว 9 อย่าง

3. ชุดกระดาษไหว้บรรพบุรุษ

4. ชุดขนมถ้วยฟู 

5. ชุดของคาว

6. ชุดขนมมงคล 

7. ขนมกุยช่าย

8. ชุดผลไม้มงคล 

9. สาคูแดง 5 ถ้วย

10. เหล้า 5 ถ้วย

11. น้ำชา 5 ถ้วย

12. แจกันดอกไม้

13. เทียนแดง

14. กระถางใส่ธูปเล็กปักธูปใหญ่ 3 ดอก (ใส่เมล็ดพันธุ์ 5 อย่าง) 

การทำพิธีไหว้

วิธีไหว้วันสารทจีน

นำอาหารคาว-หวานที่เตรียมไว้มาจัดโต๊ะ จากนั้นจุดธูปเทียนไหว้เจ้าที่และบรรพบุรุษก่อนเที่ยง หลังทำพิธีไปประมาณ 30 นาที ให้เริ่มเผากระดาษเงิน-กระดาษทอง แล้วค่อยทำพิธีไหว้วิญญาณในตอนบ่ายหรือเย็น จากนั้นจุดประทัดตามเป็นอันเสร็จพิธี

Amwish live chat
Uploading...